| 冬季就得吃香的喝辣的
冬季过得好，咱就得吃香的喝辣的！美女主持、面点大师、金牌大厨对这“香”和“辣”作出了新的诠释。小岳老菜新做，一道家庭版京酱肉丝酱香浓郁，小岳腌肉为什么不放料酒？她炒酱不糊锅的窍门又是什么呢？缠缠缠，缠出饼香加肉香，好吃又好玩，这就是新颖的缠丝香饼，商老师和面有什么讲究？馅心怎么处理味道更加鲜美呢？冬季是吃鲫鱼的最佳季节，香喷喷的酸辣鲫鱼豆腐汤勾人食欲，大厨做的鱼汤为何如此鲜香，酸得爽口，又辣得恰到好处呢？精彩尽在《食全食美》。
首播：11月19日18:55
重播: 11月27日18:55
小雪吃火锅，红红又火火。本期节目中，将全方面为您带来吃火锅的那些事。最权威的火锅师傅将教做时下最热门的鸳鸯汤底！选什么样的羊肉才不会上当？超人气火锅店里的传统火锅蘸料如何调制？酸甜解腻的乌梅饮有什么样的独门配方？面点大师带来的火锅主食“麻酱烧饼”，您更是不能错过。《食全食美》火锅特辑，让您一次看个够。
首播：11月21日18：55
重播: 11月29日18:55
小雪节气前后，天气变化频繁，室内外温差大，很容易就会患上感冒。本期《食全食美》，三道人气美食让您轻轻松松远离感冒：增强免疫力的胡萝卜羊肉馅包子、开胃抗病毒的醋溜白菜、缓解风寒感冒有奇效的“神仙粥”……看小食材如何发挥大疗效，精彩内容，敬请关注科教频道《食全食美》。
首播:11月23日18:55
重播: 12月1日18:55
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