| 俗话说："冬至大如年"，《食全食美》特别策划了两周的冬至系列节目，邀请中医一附院国医堂主任医师汤毅和国家烹饪大师白庆华走进演播室，和小岳一起，与您好好聊聊冬至期间养生进补的话题。
在本期节目中，汤主任将冬至养生归纳为四个字："补肾防寒"，并为大家推荐了三种利好食材：牛、羊肉和鹌鹑。俗话说的好："要吃飞禽，鸽子鹌鹑"。小小的鹌鹑如何能够补养却不滋腻？鹌鹑蛋鸡蛋营养大比拼，鹌鹑蛋究竟有着怎样特殊的营养功效？牛羊肉吃多爱上火，怎样巧妙搭配让您放心进补？还得听听汤主任怎么说。
想知道鹌鹑怎么吃、虎皮鹌鹑蛋怎么做、羊肉又有什么新吃法吗？白老师的"厨艺宝典"，您可千万不要错过！
小岳为您带来一道不上火的牛肉新吃法--桔皮牛肉粒，牛肉不用料酒腌，自然去腥有法宝，入口咸鲜有点甜，越吃越美停不了。牛肉和桔皮的搭配，让两位专家赞不绝口。这里面蕴含着怎样的养生秘诀呢？欲知详情，敬请关注12月10日《食全食美》！
首播：12月10日18:55
重播：12月18日 18:55
俗话说，冬滋补黑当先，黑色食物不仅营养价值高，而且多性味平和，食而不燥。本期节目，烹饪大师白庆华和中医养生专家汤毅为您冬季补肾支招：哪些黑色食物是您餐桌上补肾的佳品？白老师为您推荐一道香菇烧时蔬，真可谓是红白黑三色增食欲，心肾脾皆补过严冬，小岳的快手菜--美味山药泥，制作超级简单，口味却不同凡响，到底是怎么做的？欢迎收看?食全食美?。
首播：12月12日 18:55
重播：12月20日 18:55
本期《食全食美》冬至系列特别节目中，专家们将跟您继续"养心"这一热门话题。
寒冷的冬季，是心血管疾病的高发时期。养心防癌的西红柿和养心护眼的胡萝卜，对于预防心血管疾病，各有什么奥妙？酿馅西红柿、胡萝卜炒肝尖儿，白老师为您推荐的两种红色食材的食用方法，更是不能错过。
面点大师还将教您用专家推荐的红色食材制作超人气的什锦蔬菜披萨。面饼的制作有什么特殊要求？饼坯的码放有什么讲究？能够拉丝的奶酪有什么不一样？飘着浓郁的奶香和清新蔬菜香的什锦披萨，这就新鲜出炉喽。
首播：12月14日18:55 （周五）
重播：12月22日 18:55 （周六）
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