常常的被我们轻视的感冒,怎么会和糖尿病‘癌症等重大疾病扯上关系?哪些食物能够帮助我们远离感冒?怎么吃才能最大发挥他们的功效?中医专家和烹饪大师告诉我们如何用科学换健康。烹饪大师白庆华老师带来一道改良的传统老菜,枸杞栗子烧白菜,不用油不炝锅,为什么烧出来白菜还会如此汁浓味美呢?白菜栗子枸杞相搭配的精妙之处又是什么呢?小岳带来水果新吃法--水果热吃,一道蜂蜜鲜果,比生吃水果更美味呦。热吃怎样保护维生素不被破坏呢,小岳的秘密武器是什么?
首播:12月17日18:55 重播: 12月25日18:55
在本期节目中,汤主任和白老师给您推荐了有利于冬季养生的几种干果-----腰果、花生、核桃。在冬季吃腰果对人体都有哪些好处?挑选腰果要注意哪些方面?花生做成哪种美食对咳嗽有缓解的作用?吃花生都有哪些讲究?核桃可以做成哪些常见美味?精彩内容,千万别错过!另外,在节目中,小岳给您带来腰果酥脆、虾仁Q弹的腰果虾仁和老少皆宜、简单好做的老醋花生,她做这两道美味都有哪些窍门?欲知详情,敬请收看《食全食美》。
首播:12月19日18:55 重播: 12月27日18:55
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。什么样的饺子馅是主角?什么样的饺子皮最营养?水饺、蒸饺和煎饺,哪种饺子更健康?原汤怎样化原食,专家一一来解释。面点大师教做的名为“冠顶饺”的花样蒸饺,究竟有哪些独到之处?冬至话饺子,精彩内容,敬请关注科教频道《食全食美》。
首播: 12月21日18:55 重播: 12月29日18:55
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