| 顺德美食素来闻名天下，广东名菜名厨也多半出自其中。本期“吃吃看”版块，朱懿带您去品尝源于广东顺德独具魅力的“粥底火锅”，千万不要错过本期的《津津有味》……更多精彩内容尽在天津电视台都市频道(T4)周二晚上7:30。
播出时间：
首播 都市频道(T4) 4月3日(周二) 19:30
重播 都市频道(T4) 4月4日(周三) 15:15
都市频道(T4) 4月5日(周四) 00:30
·本期《吃吃看》——品尝广东顺德粥底火锅，请到知味轩。
地址：天津市南开区水上北路月明公寓4号楼2门
订餐电话：23523366
·本期《美食新气象》
宜：琵琶虾、猪肾、胡萝卜
忌：莴笋、羊肉、带鱼
推荐药膳：炝拌猪腰(功效：补肾添精、强腰除痹、润泽皮肤)
天麻煲猪手(功效：平肝息风、清眩降压、明目退翳)
·本期《学一招》
1. 红椒切成菱形块，油菜分成两半；
2. 五花肉切成0.5厘米的肉片；
3. 红椒、油菜焯熟垫底；
4. 肉片入锅煸出多余油脂；
5. 放入酱油、盐；
6. 加入蒜瓣、八角炒香；
7. 倒入料酒小火焖熟，放入葱段。
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