[专题]天津故事--讲述人文天津的真实故事
有一种小吃,它和津城同岁,又最先走向世界,在米与糖中创造奇迹,这就是有着600年悠久历史的津门特色小吃——杨村糕干。别看它模样普通,但却几度荣登“贡品”之列,令康熙、乾隆两代帝王为之倾倒。相传,这杨村糕干还救过大学士和珅的一条命呐!那么,杨村糕干究竟有什么独到之处?它为何被称作“茯苓糕干”?您知道杨村糕干搓板状、而天津糕干却带馅儿的由来吗?周总理与杨村糕干又有怎样一段趣闻呢?
首播:T6 6月3日(周日)19:45
重播:T6 6月5日(周二)21:30