树和谐养生理念 领健康饮食潮流
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看天吃饭 身体健康——《津津有味》《美食新气象》电视饮食栏目 暨“药食同源”中医文化研讨会顺利召开 |
天视网消息(记者蔡玉昕):天津电视台都市频道《津津有味》栏目作为天津电视台第一档饮食栏目,以服务大众为宗旨,深受观众的喜爱,开播4年来节目内容紧贴百姓生活,尤其是栏目中的《美食新气象》版块更是将时令节气、天气变化与老百姓的日常饮食结合在一起,以中医传统的“天人合一”理论为百姓的健康饮食提供科学依据。今年4月,《津津有味》又成功将原本时长6分钟的《美食新气象》版块扩展为30分钟的周播栏目,成为都市频道的又一亮点。现在《津津有味》、《美食新气象》都已深入人心,成为津门百姓生活中的饮食导航员。为了更充分地发挥节目的健康导航功效,让节目再上一个台阶,7月15日下午,天津电视台都市频道特举办“看天吃饭 身体健康——《津津有味》《美食新气象》电视饮食栏目暨‘药食同源’中医文化研讨会”,让各方专家给节目“会诊”。
会议以“提倡和谐养生新理念,引领健康饮食新潮流”为主题,旨在进一步发挥《津津有味》和《美食新气象》栏目的社会服务效用,引领津门百姓树立健康的饮食理念,用科学的发展观健康养生。
天津电视台副总编辑高克明、都市频道总监沈国华等有关负责人及我市医学、文史、民俗、餐饮等各个领域的专家学者和《津津有味》、《美食新气象》的部分热心观众参加了此次座谈,会议由《津津有味》、《美食新气象》栏目制片人吴俊军主持。
会上,专家学者们纷纷就《津津有味》和《美食新气象》的栏目内容,发表了有关“时令、天气、饮食与健康”、 “通过健康饮食缓解心理压力(亚健康现象)”、“人体的‘第七营养素’大豆膳食纤维”等方面的专题讲话,并分别对中老年、青少年学生等各类人群提出科学的保健方法。会后,《津津有味》、《美食新气象》节目嘉宾主持周晖表示,这些专家学者的讲话令他受益匪浅,今后会在节目中将专家学者们所介绍的这些科学、健康饮食的理论传递给广大观众。
另外,会议还请各方专家就《津津有味》和《美食新气象》节目今后的发展方向广泛征求了建议。各界专家学者表示,栏目应该做观众的美食指导,从日常饮食入手给大家带来健康、给大家生活的准则;栏目在今后的制作上应更加注重我国不同民族的饮食习惯和需要,开辟“家常便饭”、“名师名菜”等贴近百姓需要的版块,使栏目内容更加丰富多彩。专家们这些宝贵的建议和意见为《津津有味》和《美食新气象》栏目的进一步发展开拓了更广阔的空间,丰富了栏目的文化内涵,相信在这些专家的“把脉”下,《津津有味》、《美食新气象》会以一个崭新的形象亮相荧屏,让我们拭目以待吧!
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会后节目主创人员、热心观众与专家们合影 |
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