秋天丰收的农村(现场:现场记者和村民一起收螃蟹。村民:嘿,今年大丰收,螃蟹个还挺大,一个怎么也得个三四两。)
主持人:丰收了丰收了,您瞧,青壳、白肚皮、金钩爪,这就是咱天津最有名的七里海河蟹。这要是煮熟了,肯定得肥得黄儿都流出来了。这期的《今日观察》我闻东来客串。发挥我的长项,带您到村儿里感受感受丰收的喜悦。
收螃蟹的场面
解说词:这老话说,“秋风起,蟹脚痒”,眼下,正是螃蟹收获的季节,您瞧七里海的养殖户们,那是忙得都没空儿唠嗑,乐得都合不拢嘴了。
(采访)养殖户 王凤玲:今年的收成挺好,比去年好。亩产高,平均一亩高十斤吧。
解说词:您瞧瞧,今年的七里海河蟹,个头可是大了不少,往年一个顶多一两多重,今年怎么着也得二三两一个。要知道七里海的河蟹向来比较袖珍,那么今年这河蟹怎么就增肥了呢?
(采访)养殖户 王凤玲:以前我们投1000只蟹苗,但产的河蟹很小很小。现在投放600多只,量少了但产量没降低,一亩地有70多斤,往年就是五六十斤。
解说词:原来,今年养殖户们减少了蟹苗的投放量,但喂食的数量和质量都没减,每只螃蟹的个头自然大了不少。个头大,质量好,价格也是水涨船高,王大姐说,今年七里海河蟹已经卖到了三四十块钱一斤,即便是这样仍然供不应求。而对于这样的好收成,王大姐说,要是搁以前,她连想都不敢想。
(采访)养殖户 王凤玲:以前外地的河蟹冒充七里海河蟹,对我们冲击很大,往往是丰产不丰收。
解说词:王大姐说每年七里海河蟹的产量并不多,只有3、4万斤,一般在市场上不容易见到。可往年,一到河蟹上市的季节,市场里、马路边,只要是卖河蟹的,全都打着七里海的招牌。这其中多数都是以次充好,冒名顶替的。都说一条臭鱼搅得一锅腥,您说这假河蟹铺天盖地的,能不影响咱七里海河蟹的名声吗?不过今年,像王大姐这样的河蟹养殖户,不用再为假货犯愁了,因为他们有了秘密武器。
(采访)养殖户 王凤玲:今年七里海的河蟹有了标志标签,打着品牌卖嘛。一般的路边的河蟹也就不去买了。
解说词:王大姐说,今年县里专门为七里海河蟹申请了“地理标志产品保护”,所以,凡是七里海出产的河蟹,不光包装上要贴个统一的标签,螃蟹腿儿上还得栓个“锁扣”呢,而且这个锁扣还有防伪功能,只要打个电话就能查出这螃蟹是不是咱七里海产的了。
主持人:今年,因为有了“地理标志产品保护”这个知识产权性质的护身符,七里海的河蟹养殖户们不用再为假冒产品侵权闹心了,他们迎来的实实在在的大丰收。当然了迎来大丰收的还有武清区大黄堡乡的村民们。
现场记者(闻东):好了现在鱼即将打出来了,师傅,怎么样这鱼今年是大是小呀?这里面养了几种鱼呀?
渔民:三种。
现场记者(闻东):都有什么。
渔民:有拐子、草鱼、白莲。
现场记者(闻东):从外型来看,这鱼养得怎么样?
渔民:很成功。 |