| 近一段时间来，油价飙升推动农产品价格上涨，这给一些国家的食品市场造成了通货膨胀压力，全球谷物供求关系不容乐观。而世界各国政府也采取了一系列措施，以保证本国的粮食安全。
俄罗斯发展农业保粮食安全
2001年前，俄罗斯粮食长期依靠进口。如今，俄罗斯不仅实现了粮食自给自足，而且连年出口，国家粮食安全得到了较好的保证。主要原因是市场经济的推动和政府政策的扶持。2005年—2007年间两年的时间内对农业的投入就增加了近10倍。除加大各种资金的投入外，俄罗斯政府还利用配额制和关税等手段保护本国农产品生产者。
美国多种措施保粮食安全
美国为确保粮食安全采取的主要措施有农业补贴、价格支持、耕地保护、推动农业保险和储备粮食等多方面。在农业资金方面，美国联邦政府的农产品信贷公司为粮食生产者提供短期贷款。同时，美国政府还要求和鼓励农民短期或长期休耕部分土地，以解决农产品生产过剩的问题和保持水土资源。此外，政府还鼓励商业保险机构参与农业保险，以及推行储备粮等多种措施保障本国粮食安全。 |
