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福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长。本期《美食大搜索》节目中，许先就带领两位主持人去品尝“福建美食”，关于福建名菜“佛跳墙”的来历还有着三种不同的版本，我们还是听许老师慢慢讲来吧。更多精彩内容尽在天津电视台都市频道(T4)周二晚上7:30。
播出时间：
首播 都市频道(T4) 2008年4月8日(周二) 19:30
重播 都市频道(T4) 2008年4月9日(周三) 10:30
都市频道(T4) 2008年4月10日(周四) 00:39 |
