| 尽管按照《商业特许经营管理条例》中的规定，为企业留出了1年的过渡期，尽管将可能面临10万元的罚款，不过，大多数企业却仍旧选择了按兵不动。对此一些业内人士表示，由于《条例》倾向于保护被特许人，如加盟商可以无条件退货等等，因此不少特许企业可能会难以遵守。其实，一直以来，特许企业与加盟商就存在着一种微妙的关系，对于特许经营的发展很多企业都比较慎重。
(现场)记者戚智：这里是我们天津知名的餐饮企业——百饺园的大本营。百饺园是发展特许经营比较早的本土企业，您看我手里拿的就是它们的制定的加盟手册，厚达200页，可见他们对加盟商要求的严格。
(采访)天津百饺园投资发展有限公司总经理魏士斌：我们对特许商的要求是比较严的，虽然提出加盟的投资者不少，但是我们一直是稳健发展。
和百饺园一样，不少规模较大的企业都对发展特许经营慎之又慎。以麦当劳为例，这个来自美国的快餐巨头，在海外，它的特许经营店占到全部门店的65%、在美国本土这一比例甚至高达85%，然而，直到2003年，麦当劳才向中国市场开启它的金色大门。但250万元加盟费用以及一系列严格的准入要求，也令不少投资者望而却步。它的老对手肯德基，加盟门槛更是高达800万元，而且加盟仅限于中小城市“餐厅转让”一种方式，广州、北京、上海等大城市都被排斥在外。对于设立高门槛并严格筛选加盟商的做法，不少企业给出的解释都是“规避风险”。
(采访)消费者：我觉得特许不特许的，不重要吧，反正我们是冲着牌子去的，而且，名牌企业信誉还是有保障吧。
(采访)消费者：如果出了问题，当然是品牌的问题，都挂一个牌子嘛。
(采访)天津百饺园投资发展有限公司总经理魏士斌：如果不谨慎选择加盟商，制定严格的监管管理措施，很容易影响品牌。
(采访)天津狗不理集团有限公司总经理李永善：是双刃剑。
新闻背景：特许经营
与国内很多企业在特许经营商的谨慎相比，在海外市场，实际上，特许加盟往往被企业视为迅速扩大品牌影响力、知名度的一种营销方式。接下来我们就一起来了解一下特许经营。
特许经营是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以合同的形式授予受许者使用，受许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。这种商业模式的优点在于特许者只以品牌、经营管理经验等投入，就可以到规模经营的目的，不仅能在短期内得到回报，而且使无形资产迅速提升。被特许者可以在选址、设计、员工培训、市场等方面，得到经验丰富的特许者的帮助和支持，使其运营迅速走向良性循环。
统计显示，目前中国已有2320个特许体系，涉及行业60多种，加盟店铺总数达到16.8万个，成为世界上特许体系最多的国家。当然加盟门槛高低不同，高的可以达到几百万元，低的甚至出现了零加盟费用。 |
