十一长假就快到了,您有没有自己的出行计划呢?如果没有,我们倒是可以给您提一个建议,可以到汉沽茶淀去采摘葡萄,既能吃到新鲜的葡萄,又能体验农家游的快乐。目前,茶淀葡萄已经成为当地主要创收来源,今年葡萄怎么样呢,咱们一块儿去看一看!
今年,茶淀的葡萄又迎来了大丰收,个儿大、色儿正、味儿浓,许多葡萄还没有成熟,就已经被预定出去了。记者在葡萄园里看到,很多葡萄都被白色的纸袋包裹着。
(采访)茶淀镇孟酄村果农王汝华:这就是无污染、无病虫害、绿色健康的套袋葡萄,比市场价格要高出4毛钱。成熟期要比普通的晚一个月,那成本呢,成本就是1个袋8分钱吧,现在正是套袋采摘时节。
葡萄果穗套袋是葡萄种植中的一项先进适用的技术,尽管每个套袋要8分钱,但降低了农药残留,还能减少病虫害,综合算下来,一亩地反倒比原来可以减少400块钱的成本。从去年起,孟酄村就开始大面积推广这种技术了,现在共有2000多亩葡萄实施了套袋生产技术,占到了全村葡萄种植总面积的70%。
(采访)茶淀镇连富葡萄种植合作社社长国连富:套袋的比不套袋的价格要高三分之一,而我们茶淀玫瑰香的品牌要比普通的高三分之一价格,茶淀玫瑰香多次获得葡萄品质评比第一,很多消费者都认可。
茶淀牌玫瑰香葡萄远近闻名,曾多次在全国水果评比会上获得总分第一名,作为天津市第一个注册的农业名牌产品,还获得了国家绿色食品认证。不过最近几年,市场上也出现了以次充好、假冒茶淀葡萄的现象,为了规范市场,茶淀葡萄正在申请原产地证明商标。
(采访)茶淀镇连富葡萄种植合作社社长国连富:我们也做好了准备,实行追溯制度,要进行认证,谁出来的产品谁负责,谁有问题就追究谁,要为品牌负责。
现在,汉沽区茶淀镇葡萄种植面积已经发展到了4万亩,年产量达8000万公斤。尽管茶淀的条件适宜种植葡萄,但是“靠天吃饭”的粗放型农业已经不能适应农业发展的需求,于是种葡萄不仅仅是为了卖葡萄了,搞生态旅游、制作葡萄酒、建立酒文化等等,茶淀村在葡萄身上做出了更大的文章。
2006年,以葡萄为媒,汉沽就办起了采摘旅游节。几年下来,在京津等周边地区形成了品牌,每到采摘节,茶淀就开始热闹起来,今年第三届汉沽葡萄采摘节在茶淀孟酄村举办,短短几天,果农们就见到了实实在在的效益。
(采访)果农王汝华:我这个果园采摘节,第一天我就买了1000多,第二天也是1000多,三天就3700多块。
(采访)茶淀镇连富葡萄种植合作社社长国连富:采摘节到现在有5万多人来了,估计到十一前后还有几天采摘的高峰。
在这里,游客不仅可以采摘香甜的葡萄,还可以品尝醇香美味的葡萄酒,体验葡萄酒酿制工艺。为了增加旅游项目的吸引力,孟酄村还投资1300万建立了华梦酒文化博物馆,游客通过博物馆可以了解古今中外葡萄酒文化及葡萄酒酿造储存的全过程。而这还只是孟酄村葡萄开发的一部分而已,其实早在三四年前,村里就已经规划建造一座生态农业观光旅游综合开发区,这项规划包括葡萄种植区、生态园农家旅店以及葡萄酒生产酿制长廊。除了应用于旅游市场外,葡萄酒也成了茶淀葡萄另一个创收源,这里的葡萄酒厂实现了生产加工一条龙。
(采访)天津孟庄园葡萄酿酒有限公司总经理徐秀林:老百姓种植的一级果走向市场,颜色淡、个头小点儿的就被酒厂收购,酒厂每年收购在5、600吨左右,有三分之二都是从本村收购的,还有三分之一来自外村。
经过几年的摸爬滚打,孟酄村的葡萄酒除了销往京津、河北等地区外,一部分高档酒还销往日本、东南亚等市场。现在酒厂每年的销售收入大约在4000多万元左右。而且村里的酒厂每年还能向张裕、王朝等酒厂供应2000多吨的原料酒。 |