| 最近一段时间喜欢逛超市和农贸市场的消费者可能都会发现，食用油的价格开始下降了。统计数据显示，大部分食用油市场零售价格已经开始回落到了一年前的水平。来看记者报道。
(采访)消费者：价格降了，从七八十降到六十多。
记者在我市一些大型超市发现，很多食用油品牌都打出了大幅促销的广告。事实上，多数品牌的食用油价格从大概一周前就已经开始调整。以5升装金龙鱼大豆油为例，一周前的价格还要将近60块钱，而现在价格已经降到49块9。
(采访)家乐福超市海光寺店客服经理杨建新：一些豆油和调和油降价，幅度在10%左右，其他的基本没有下降。
除了零售市场之外，记者发现，批发市场的食用油价格也在普遍降价。记者来到我市的金钟粮油批发市场，这里的批发商告诉记者，最近一段时间，食用油价格波动还是比较明显的。
(采访)食用油批发商：价格的变化幅度和变动频率很快。
这位批发商告诉记者，由于最近价格变动过于频繁，他们现在已经不再不再积累库存。每天根据客户的预定量进货，以免因为价格下跌带来损失。
和批发市场价格的频繁波动相比，零售市场的食用油价格虽然也有下调，但还是相对稳定。
(采访)家乐福超市海光寺店客服经理杨建新：有供货协议，价格不会频繁变化；零售终端，反映会慢；有促销，变相降价。
油脂定价受制国际因素 本土粮油企业还待发展
去年以来，国内食用油价格，从升到降，可以说是经历了频繁的波动，比如说，一级散装大豆油的批发价格就从最高的每吨16200元降到了每吨7500元，降幅超过50%。那么到底为什么在几个月的时间里，会出现如此大的波动呢？
(采访)国泰君安期货天津营业部高级分析师李冬吉：美国经济危机影响大宗商品价格，10月份以后下跌，受到影响。
目前，我国已成为大豆净进口国，并且进口量还在以每年超过10%的速度递增。数据显示，今年前10个月来，我国进口大豆量就已超过2600万吨，同比增长近20%。作为世界上最大的大豆消费国和进口国，国际市场的变化将直接影响到国内的食用油行业。不过，对于国际期货和现货市场大豆价格，我国企业却没有太多的发言权。
(采访)国泰君安期货天津营业部高级分析师李冬吉：定价机制是美国期货市场，粮源高度集中。
另外，专家表示，由于目前中国对国际市场的大豆需求是刚性上升的，因此，部分国际粮商在对中国企业下单时，也会借机炒作，抬高价格。而目前，ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚四家国际粮商，垄断了全球80%的粮油市场份额。而相对来说，国内进口大豆企业众多，行业分散，很难像钢铁等产业那样，可以集中和国际供应商谈判抗衡。另外，专家建议，从长期考虑，我国还是应该考虑组建有实力的投资基金。
(采访)国泰君安期货天津营业部高级分析师李冬吉：强化本土期货市场定期价权，形成有中国特色的农产品定价机制，抵御市场风险。
除此之外，业内人士认为，国家还应参照美国、日本等国家经验，从源头上介入国际市场，建立国家大豆储备机制，以减少国际因素对国内大豆及豆制品市场的影响。 |
