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财经观察:滑雪场经营的新思路

http://www.tjtv.com.cn  2009-12-11 22:35
 

 

  这天儿啊是越来越冷了,许多人都猫在家里,不愿外出,其实,有一项运动,只有在寒冬腊月里,才会更有乐趣,那就是滑雪。这不,就在这个周末,蓟县的盘山、玉龙两大滑雪场开始营业了。今天的《财经观察》,咱就跟记者去体验一下火热的冰雪运动。

  您瞧瞧,大家滑得多带劲儿。有人如行云流水、尽情享受着速度的激情;也有的,一看就是蹒跚上路的新手,才勉强站稳了,稍不留意,又摔上一跤;再看这位,晃晃悠悠的,就朝着我们就过来了。不过,即便在雪地里摔个四脚朝天,大家也会乐不可支,因为这正是滑雪的乐趣所在。

  (采访)游客:相当爽,摔的爽是一方面,还可以考验摔倒之前的应变能力。

  (采访)游客:(摔过吗?)有,疼死了,但是还是觉得很刺激。

  (采访)游客:摔过一个,不过还可以,摔地比较有技巧。笑

  (采访)小朋友:好玩,你一滑就会往后退。

  一般来说,各大雪场都会铺设初级道、中级道和高级道,坡度从几度到几十度不等,滑雪者可以根据自己的能力,循序渐进进行挑战。如果您还是不太放心,还可以请一个教练做专门辅导。您看看,从滑行、刹车、到摔倒了如何爬起来,样样都有学问。

  (采访)蓟县盘山滑雪学校教练:我们这一般都是初学者,初学者要注意安全,高峰期人比较多,尤其是腰部、胯部、膝部,注意保护,一般收费一对一的每小时120,两个人就是每人80元,一小时。

  除了教练的指导,这专业的滑雪器具也少不了。天津的滑雪场,周末价格为每小时70元,这其中包含了门票、租用一副滑雪器材和使用拖牵、雪道的费用,而租用滑雪服,一次需要另外收费30元,租衣柜则需要10块钱,但帽子、眼镜和手套,您就需要自备了。

  今年入冬以来,冷空气活动频繁,所以,蓟县的两家滑雪场,也都早早做好了提前开放的准备。

  (采访)蓟县盘山滑雪场经理高建辉:今年冷空气来的比较早,我们开放的也早,前期开始造雪。初级道雪已经开始铺满了,雪的厚度在60公分左右,在初级道滑雪应该没有问题了。

  (采访)天津玉龙滑雪有限公司总经理刘玉成:今年在25号左右就开始试营业了,我们前期造雪工作比往年也早,我们初级道和中级道、还有雪牵道加起来有4万平方米左右的滑雪面积。

  由于刚刚营业,天津蓟县的盘山和玉龙两个滑雪场,周末两天共接待游客1300多人,按往年的情况,这两个滑雪场日均客流量都能保持在2000人次以上,客源主要来自天津和河北等周边地区。

  (采访)河北某旅行社负责人:我们来自唐山的旅行团,每年都往这里发人,已经有三年了。

  (采访)天津玉龙滑雪有限公司总经理刘玉成:总体上是盈利的,我们又新投入了不少新的设备,仪器。

  在蓟县,除了原有的盘山和玉龙两大滑雪场外,在离玉龙雪场不到1公里的地方,又新建了一座大型滑雪场,也将在近期开业。

  (采访)蓟州国际滑雪有限公司董事长宗国政:我们一期的雪道面积在7万平米左右,二期还要有6万多平米,将来要有4条高级道,三条中级道,还有两条初级道。

  这个滑雪场投入了将近5000万元建设高山双人吊椅索道、魔毯等设施。主要吸引京、津、河北等客源市场,预计人均消费在300元左右。今冬,咱天津的滑雪场总造雪面积达到30多万平方米,相当于40多个足球场的三大滑雪场将给市民奉上一场冰雪盛宴。

  您瞧,这滑雪的高峰期还没到来呢,各家雪场,都已经摩拳擦掌,做好了充分的准备。不过,对于想在这个冬天,大干一场的滑雪场来说,仗还没开始打,问题就已经出来了。除了如何想尽方法吸引顾客外,还得跟老天爷较较劲儿,这到底是怎么回事呢,咱接着往下看。

  今年,北方的冬天来得早,各家雪场都惦记着要早一点开张纳客,可谁曾想到,这些天,天气又突然转暖了,温度不断升高,造出来的雪,很容易就融化了,造雪机也很难正常工作。这可给各大雪场,出了个大难题。

  (采访)游客:感觉雪有些薄,不太好。

  (采访)游客:还是有点热,滑了一会儿就容易出汗。

  “老天爷”迟迟不给下大雪,雪场就只有靠人工造雪铺设雪道,现在气温不稳定,空气湿度也高,造雪工作因此受到了很大影响,就拿即将开业的蓟州国际雪场来说,每次造雪,都得等到深夜才能进行。

  字幕:23:30  蓟州国际滑雪中心雪场

  (采访)蓟州国际滑雪有限公司董事长宗国政:今天天气不是很好,湿度超过了70%,出雪量不是很高,温度相对较高,所以等到这么晚才造雪,我们只能看着气候变化造雪,气候稍微一变化就很难造雪,你看现在造出来的雪就不是很好,有点像冰碴。

  滑雪场的负责人告诉记者,夜间造雪的成本很高。六台造雪机工作一个晚上,需要消耗2000多公升柴油,包括造雪机、电费、水费等花销在内,一次的成本就要在1万元以上。为了降低成本,现在许多雪场,都减少了雪道的开放数量,雪的厚度也仅有30—40厘米;而最适合滑雪的厚度,应该在到50—80厘米之间。相比较而言,位于山背阴面的雪场,因为温度偏低,造雪负担的成本相对要小一些。

  (采访)天津玉龙滑雪有限公司总经理刘玉成:您可以看到我这个滑雪场属于阴面,温度要比其他雪场低一些,虽然面积不是很大,但雪质非常好,而且保存时间相对较长;也加长了开放的时间。

  与较高的造雪投入相比,滑雪却是一个季节性非常强的项目。一般来说,津京地区的各大雪场,从12月初开始陆续营业,会持续到转年3月上旬,其中寒假期间和春节前后,是客流的高峰。可是这样算下来,也不过只有3个多月的经营时间。在一年当中,有将近九个月的时间,雪场是处于闲置的状态当中,那么这雪场资源,如何才能实现更好的利用呢?

  (采访)蓟县盘山滑雪场经理高建辉:我们计划夏季、秋季搞滑草、射箭、真人CS等项目,拓宽经营项目,避免资源浪费。

  (采访)蓟州国际滑雪有限公司董事长宗国政:我们打造四季品牌,通过全年的经营来减少损失,一期和二期投入要在2.1亿,二期后期开发别墅,成为生态度假社区。

  另外记者在采访中发现,很多游客反映,天津目前的滑雪场,普遍存在规模偏小,配套设施落后的情况。

  (采访)游客:吃饭的地方不好找,有的时候就得玩完了自己吃点凉的东西。

  (采访)游客:附近住宿不太好找,农家院冬天无法提供供暖。

  (采访)游客:人员配备不是很全,人多了之后不知道找谁。

  其实,与滑雪相关联的产业非常多。现在,国内外许多大型雪场,都打出了“度假村”的概念,打造吃、住、娱乐一体的旅游模式。一些运作成熟的大型雪场,还会承办各种滑雪赛事。为了实现滑雪项目的可持续发展,天津的一些也在积极拓展思路,走综合经营的路子。

  来自中国滑雪协会的数据显示,到2010年,中国的滑雪爱好者将突破1000万,为了抓住这个巨大的市场,各地都在纷纷上马滑雪场项目,但是项目建设的同时,我们还得注重相关配套和整体规划,告别仅仅依靠门票收入的单一经营模式,只有这样,滑雪项目才能在寒冬里真正火起来!

稿源 天津电视台--财经视界 编辑 蔡玉昕 [进入天视论坛]
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