岐山不仅是中华文明的发祥地之一，更是传统美食之乡。岐山擀面皮白、薄、筋、香，诸味和谐，别具一格。岐山锅盔制作精细，色黄皮脆，干白酥香。本期“美食先品”许老师和两位主持人一起带您品尝陕西岐山美食。欲知详情，千万不要错过本期的《美食大搜索》，更多内容尽在天津电视台都市频道(T4)周一晚上7:30。
播出时间：
首播 都市频道(T4) 2009年12月14日(周一) 19:30
重播 都市频道(T4) 2009年12月15日(周二) 10:30
