到农家院享享清静,再吃上几顿美味的农家饭,已经成了不少城里人,最喜欢的休闲方式。那么这寒冬腊月的,农家院的生意,又怎么样呢?今天的《财经观察》,我们就带您去看一看。
紧锁的大门,冷清的停车场,冬天来了,这农家院的生意,也不好做了。在毛家峪长寿度假村,记者看到,度假村前,原来长达数十米的山货摊儿,现在只剩下了零星的几家。更有不少的农家院,干脆趁着旅游的淡季,整修起了自己的院子。
(采访)农家院经营者:从3月份到11月中旬,都是旅游旺季,冬季利用这个淡季搞房子翻建,不影响咱们的营业。
(采访)农家院经营者:11月底以后北方冬天太冷,咱北方和南方不一样,南方是四季常青,利用淡季翻盖房子,提高档次,原来的房子没有卫生间,现在改造完了以后都是标间。
在蓟县,农家院,已经成了不少农民的主要收入来源。经营得好,一年的收入,能达到十几万元。就拿毛家峪村来说,这里的46户农民,家家都搞起了农家院。08年的时候,全村的人均年收入,就已经达到了4万元。不过,受气候条件影响,农家院的旺季和淡季,客流差别非常大,这也让农家院的经营者,很是头疼。
(采访)农家院经营者:淡季就是人少了一半,收入也减少了,一开始一月有一万来块钱,现在收入就几千块钱了。
在一家名叫“仙客来”的农家院,记者遇到了一拨来度假的客人,他们也是这个周末,农家院里少有的游客。
(采访)游客:我们十点来的,计划明天走,吃吃农家饭,夏天来的时候比较多,冬天来的时候少,就是怕冷。
游客们告诉记者,冬季山里本来就冷,再加上大部分农家院,都没有暖气,这就成了影响大家入住的最大问题。记者发现,多数农家院,都只在客房里安装了一台挂式空调,卫生间里,也没有任何取暖设施,吃饭的大厅,也同样缺乏取暖设施,弄得大家吃饭的时候,都不得不穿着厚厚的外套。
(采访)游客:我觉得有点儿凉,咱市里都有暖气。
(采访)游客:吃饭的地方儿太凉。
(采访)游客:冻透了在这儿。
取暖设施不到位,自然影响农家院的生意。另外,冬季里,可游玩的项目少,也是大家不愿意入住的原因之一。
七八月份旅游旺季的时候,要想在农家院订上个房间,那得提前一周预定。而现在,百分之七八十的农家院,却空闲着,没有多少客人。不可否认,旅游本身就有淡旺季之说,冬季客流少,也属于正常现象。那么,有没有什么好办法,能让农家乐的客流,在冬天再多一些呢?咱接着往下看。
每年的这个时候,蓟县人气最火的地儿,就是这滑雪场了。除了原有的盘山、玉龙两大滑雪场,这个月初,天津最大的滑雪场,蓟洲滑雪中心也开始营业了。一到周末,滑雪场的客流量,都能超过数人次。不过,记者也发现,来游玩的客人,大多都是当天返回,不会多做停留。
(采访)游客:玩儿半天,(一会儿就回去吗?)是啊,(会考虑在这边住吗?)很少。
(采访)游客:我们今天早上10点来的,准备玩儿到下午3点左右,直接回去。
游客告诉我们,滑雪场一般都是下午四五点钟关门,而且,住宿,吃饭都不太方便。
(采访)游客:吃饭的地方不好找,有的时候就得玩完了自己吃点凉的东西。
(采访)游客:附近住宿不太好找,农家院冬天无法提供供暖。
其实,跟农家院相比,滑雪也是个季节性很强的项目。一般的雪场,从12月初开始营业,一直可以经营到转年3月上旬,其中寒假和春节前后,是客流的高峰。细心的观众肯定发现了,这滑雪场的旺季,正好是农家院一年生意,最惨淡的时候。毛家峪村的农家院,最近的距离玉龙雪场,才不过十五公里。如果能把滑雪场的游客,留在农家院,那就再好不过了。
(采访)天津盘山风景名胜区管理局营销部副经理张海涛:我们现在推出了激情滑雪,感受农家的活动,和咱们的九山顶,青山岭等农家院,都达成共识(有客人)咨询到了住哪儿,我们会推荐比较不错的农家院去住。
张海涛告诉记者,蓟县的冬季旅游,应该是“一盘棋”。今年,蓟县全面整合旅游资源,打响了冬季旅游的三大品牌:溜冰滑雪、登山赏景、品味民俗。针对蓟县冬季可看风景少,娱乐设施不足等问题,大家也在想办法进行改进。
(采访)天津盘山风景名胜区管理局营销部副经理张海涛:圣诞节之夜咱们推行很多大型的活动,滑雪表演,发礼品,和北京唐山的旅行社达成共识,到时晚上6点到12点半,都可以在这边参加活动,他们也会组织一些游客,预计那天的客流量会在3000人。
(采访)蓟县毛家峪村党支部书记李锁:我们要有大型的圣诞晚会,有圣诞老人,还有篝火,我们要在农家院的院内,设立一些小的高尔夫球洞,每户都有球杆,供毛家峪的游客都能练习。
今年冬天,像盘山、黄崖关长城、蓟州溶洞等景区,都将照常对外开放,冬季游盘山,可以观赏到平时看不到的美景。不过,要扭转农家院冬季经营惨淡的局面,单靠统一规划还不够,农家院自身也得有所突破才行。首先,这采暖工作,就得赶紧解决。
(采访)农家院经营者:客人反应就是冷,不愿意出来,今年过年我们客厅准备安个大空调,解决这个问题。
看来啊,如何在蓟县打造的冬季旅游牌中,抓住商机,咱农家院经营者们,可得好好琢磨琢磨了。除了提升硬件设施外,农家院还可以推出一些具有特色的民俗活动,让更多的人,在寒冬腊月里,多一个玩儿的好去处,同时,也农家院,带来真金白银的实惠。 |