| 品茶的人都知道，明前茶是茶中佳品。这两天，今年新产的明前茶大批量上市了，品质和价格都怎么样呢？来看报道。
记者丁颖：现在天津市面上的茶主要还是以福建四川的新茶为主，江浙一带的量比较少，尤其是高档龙井碧螺春上市量少，所以比较贵。我也了解到，现在明前的西湖龙井也上市了，价格也是卖到了6800块钱一斤，价格同比往年上涨了20%左右。
明前碧螺春涨幅也比较大，市场卖价每斤在5200元左右，比去年足足贵了2000块钱，明前绿毛猴、岩峰价格上涨幅度并不大，市场卖价基本上在每斤120块钱左右，基本上与去年持平。对于今年明前茶价格出现的普涨行情，茶商们表示，都是天气惹得祸。
(采访)销售商：主要是在冰冻的影响下，芽子到后面才长出来。产量低了，产量少所以市面上茶叶比较贵。
茶树经过一个冬天的能量储备，在春天萌发新芽，因此相比夏茶、秋茶，春茶的营养往往更加丰富。而明前茶，也就是清明前采摘的新茶，更是春茶中的珍品。
(采访)销售商：做茶叶来讲，时令很重要。采茶贵在其时，清明节前后这几天采摘茶叶口感上和香气上都比较好。属于这一年的第一批茶叶，茶叶的含量有效成分的含量比如说茶里面的茶多酚茶氨酸啊要高10%左右。清明节过后，中等价位的龙井茶也会陆续的上市，目前上市的都是精品，价位比较高的。
这位茶商说得没错，明前茶也分三六九等，再有采摘方法、技术、标准也不同，因而价格差距很大。那么咱们该怎么区分呢？以明前西湖龙井为例，辨别首先从外观上看，精品的西湖龙井茶，长度应该在2-3厘米之间。另外冲泡出来的茶是一芽一叶或一芽两叶，闻起来味道鲜醇、有股炒豆的香气。所以，您要是打算买明前茶，最好是要求茶商现场冲泡，现场品一品再买。 |
