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中华料理，日本料理，韩国料理……你喜欢被谁料理？
三十多年前出演《追捕》的日本影星中野良子，在30多年后作为中日文化交流大使，把她最衷情的日本料理带到了天津。因为四面环海的地理条件，直到100多年的日本人几乎不吃肉，独特的海鲜料理文化因而发达起来，并把材料的新鲜度视为生命。世界卫生组织2009年的报告显示：平均年龄83岁的日本人是世界上最长寿的民族。
号称日剧迷的《绿色英雄》嘉宾主持人麦小龙，毕生最大的愿望就是可以去日本饱尝他最爱的拉面，这次麦小龙来到日本最著名的横滨拉面博物馆，他将被彻底料理！正是这精致、鲜美、清爽而不浓腻，坚持原味至上的日本料理精神，让吝啬的麦小龙愿意花上56元吃上一碗生平最贵的面！天妇罗、寿司、生鱼片让《绿色英雄》主持人尹畅和嘉宾主持人麦小龙十指大动，吃饭吃出健康，点菜点得适量，美食客可不是“必剩客”，究竟谁会成为这期的绿色英雄呢？
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