来关注鸡蛋的价格。由于饲料上涨等原因,从今年五月份开始,鸡蛋就不断涨价。特别是最近半个月来,鸡蛋价格上涨的速度和幅度都开始增大,具体情况,来了解一下。
在一些菜市场,销售人员告诉记者,目前鸡蛋价格已经涨到了一斤四块多钱,特别是最近几天,调整的更频繁,基本上两三天就会涨一次,涨幅大概在每斤一两毛钱。从今年一季度开始,鸡蛋的这轮上涨行情,已经持续了至少12周。
(采访)鸡蛋零售商:最开始就是每斤三块一二,(记者:这是什么时候?)五六月份,一直到七月份是三块四,最近这半个月涨得比较多点,涨到四块六、四块七。
短短三个月,每斤价格从3块一二涨到了四块六七,这个幅度的确不小了。不过,相对于农贸市场,超市里鸡蛋价格涨幅要小一些,不到4块钱,每斤便宜了七八毛,怪不得超市的鸡蛋销售区,最近总是排长队。
(采访)家乐福天津海光寺商场公关部经理杨建新:现在我们的价格一直在三块六到四块之间,而且我们是直接从厂家进货,货源是有保证的,价格也比外面零售的相对平稳些,并且我们还会有不定期的促销活动。
对厂家来说,超市的话语权更大一些,所以往往能拿到更低的价格。在这时候主打鸡蛋促销,显然,也会给超市带来更多的顾客缘儿。
记者了解到,在鸡蛋价格整体走高的情况下,那些价格稳定的蛋类产品,反而出现了热销。
(采访)家乐福天津海光寺商场公关部经理杨建新:像松花蛋、咸鸭蛋,还有礼盒装的鸡蛋价格都十分稳定,这些产品销售也比去年同期上涨10%—20%。
不过,记者也注意到,这些价格稳定的蛋类产品,基本都属于原本价格就比较高的中高档产品,像松花蛋,柴鸡蛋等等,一斤都要10多块钱,厂家利润也高,受饲料上涨等成本压力的影响也小一些。而随着中秋节、国庆节的临近,对于蛋类产品需求的增大,不排除最近一段时间会调价的可能。 |