| 还有一个多月就是中秋节了，在一些糕点店里，月饼已经提前上市了，记者发现，今年的月饼价格，涨了。在一家糕点专卖店，各式各样的月饼已经摆满了柜台，口味也比较多，记者数了一下，一共有11种。除了传统的五仁、黑芝麻、莲蓉的，还有不少新品种，像紫薯、麦芽糖等等。100克重的一般15块钱一块，50g的则是8块钱。
(采访)糕点专卖店工作人员：价格微有上调，去年是7块钱到13块钱一块，今年是8块钱到15块钱一块。
采访中记者了解到，去年中秋时，原材料涨得不是很多，成本还能自行消化，但今年，面粉、豆类、莲子、坚果、糖等，几乎所有原材料都涨价了，企业承受不住压力，平均来看，月饼零售价上调10%左右。涨价后消费者会买账吗？
(采访)消费者：也不是经常吃，就(阴历)八月十五吃，不会因为涨价不买，只是买的会少。
(采访)消费者：如果笼统的说，原材料涨了，不说具体哪个涨了，我肯定觉得(涨)10%都多。
大家的质疑也有道理，那么，到底哪些原材料涨价，涨幅又是多少呢？记者来到一家老字号糕点企业一探究竟。距离中秋还有一个多月，这里的月饼还没有开始大批量生产，生产品种也主要是以五仁、百果等传统口味为主。
(采访)桂顺斋糕点有限公司副经理马恩池：五仁是哪五仁，桃仁、瓜仁、松仁、杏仁、黑麻仁，农副产品涨价涨的比较厉害，像松子，去年的时候150块钱一公斤，今年涨到了200块钱一公斤，涨价不小。
马厂长介绍说，松子还不是涨价最厉害的，像糖的价格已经从去年的每吨1500块钱，涨到了5700块钱，涨幅达到216%。莲子的价格也涨了138%，现在是每吨4300块钱。就连包装成本，也比去年涨了20%。
不过具体到月饼的成品价格，每块涨价大概一两块钱，从消费者反应来看，似乎也不会有太大影响。此外，今年中秋节赶在了十一黄金周之前，预计对销量也会起到很好的拉升作用。
月饼原材料涨幅：
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去年 |
今年 |
涨幅 |
| 糖 |
1500元/吨 |
5700元/吨 |
216% |
| 莲子 |
1800元/吨 |
4300元/吨 |
138% |
| 红小豆 |
5000元/吨 |
8000元/吨 |
60% |
| 包装 |
10元/个 |
12元/个 |
20% |
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