胃病若没有经过适当治疗及饮食调养,容易出现溃疡穿孔、胃出血,会导致严重的后果,所以在胃出现不适的初期,就应该做好饮食调养,使得胃病快速好转,避免日后受尽折磨,本期为您介绍胃病的饮食调养。
胃病调养原则:
1、不吃刺激性食物,如太冰、太热的食物或太辣的食物如:辣椒、咖哩、芥末、胡椒等。
2、选择易消化食物,如白菜、包心菜、马铃薯、豆腐、山药、白萝卜…等。
3、多用蒸、煮的烹调方式,少用炸、煎、熏、烤,并且要少油、少盐、少糖。
4、不要吃稀饭、米浆、麦片粥之类,以免产生胃酸。
5、忌吃粗纤维食物,如竹笋、芹菜、带梗地瓜叶…等。
6、吃饭速度要放慢,细嚼慢咽,让口水帮助食物的消化。
7、餐后要散步20~30分钟,不要饭后坐着静止不动或半躺看电视,散步会带动胃肠的,蠕动,可以帮助消化。
在今天的节目中,欧阳老师将为您演示适合酸痛的特效验方-土豆苹果汁。
1、功效:改善胃病
2、材料:土豆2-3个,苹果1个
3、做法:①土豆洗净后,用小刀的刀尖将土豆表皮上的芽眼(即长芽的小黑点)挖掉,然后切小块。②苹果去皮切块,连同土豆用分离式榨汁机榨出原汁。
③要静置沉淀三分钟,底部已沉淀的白色淀粉不可吃,只喝上面澄清的汁液,要趁鲜立即饮用,以免氧化变黑。
首播:T6 10月21日20:40
重播:T6 10月22日9:25
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