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现在正值寒冷的三九天，很多人除了穿上厚衣服保暖，在吃的方面呢，也会选择一些滋补类的食品，因此一些饭店的生意最近也是特别的火爆，给商家们带来了不小的商机。现在我们的记者权亚玲就在一家饭店里，我们一起去感受一下那里火爆的氛围。
记者权亚灵：其实在我国自古就有“三九补一冬来年无病痛”的说法，说到食补首选就应该是羊肉。我现在就来到了一家红焖羊肉的饭馆，虽说现在还不到12点钟，但是这里的上座率却已经达到了8成。
(采访)消费者：大补，对身体有补充营养，加强免疫力的作用。
(采访)消费者：那些涮火锅的，吃羊肉的地方，应该最近是比较火的。晚到了都应该没有地方了。
饭店负责人介绍说，最近一段时间生意特别火，中午吃饭人数能达到100人左右比平时提高了一半。而到了晚上本应10点下班，现在已经延长到了12点。每晚基本都能返三四次堂，食客能达到三四百人。为了提前做好准备，现在他们的十几名员工早上六七点钟就到岗了。
(采访)饭馆负责人：六七点钟采买的就得回来了，现在基本7、8点钟我们就得到了。下午我们到了三四点钟才能休息会儿。销售额每天起码在8、9千块。到了五六日得1万多块。比平常要是淡的时候就有50%了。
生意这么好，这价格怎么样呢？商家告诉记者，他们这家店主销羊肉。但从11月份起羊肉价格就开始上涨，基本每个月能涨个五六毛钱。现在的羊排和羊肉卷的批发价已经在每斤16块5和20块钱。现在生意火，每天早上都要进二百公斤的货，这样算来光是羊肉就要花去将近8千块钱。不过商家说到，现在每锅羊肉的价格还在45到70块钱不等，仍然维持原价，目的就是为了吸引更多的客流。商家表示，临近春节了下一步他们准备在赠品上增加更多的量，以吸引更多的人气。 |
