| 我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子，这一天太阳到达黄经45°。此后，气温逐渐变热，但降水仍然不多，多风的天气使大地蒸发强烈，我们感觉到空气变得更加干燥。这时，人体心经旺盛、阴虚至极，人容易心情烦躁。
此时，我们的饮食应适当增加辛味食物，如蜂王浆；由于苦味助长心经旺盛，所以尽量少吃苦味食品，如动物肝脏等。结合当前节令，周大夫为您推荐猪肝、猪肺、苦瓜、鲢鱼、兔肉这几种食材，帮您调理身体状态，舒缓烦躁的心情。
推荐药膳：杏仁煲猪肺
制作方法：猪肺洗净、焯水；然后把猪肺用葱姜炒香，把油控净后，与10克杏仁一起煲制。
药膳功效：润肺、养心、除烦。 |
