在全国上下抗旱确保粮食收成的时候,蔬菜也是关乎老百姓餐桌的大事。那么,天津的蔬菜种植在今年的大旱中有没有受到影响呢?为了一探究竟,我们的记者专门来到了有“天津菜篮子”之称的西青区辛口镇。
当记者赶到西青区辛口镇水高庄村的时候,村民兰万学正在给自家的蔬菜浇水。他告诉记者,自己2亩的旱地蔬菜,在正常天气状况下20天才浇水一次,可今年因为天旱,浇水时间缩短了一个星期。
(采访)西青区辛口镇水高庄村村民兰万学:今年天气这么旱肯定对大田的影响特别大,不过有一眼井,大田不受影响了。
为了抗击旱情,辛口镇鼓励农户自己打井取水解决浇灌问题,而且每打一口井还补助1000元的打井费。农户介绍说,像这样一口浅水井,至少可以满足十亩蔬菜的灌溉需要。旱情给灌溉带来了压力,但兰万学家的另一半蔬菜却几乎没有受到什么影响。
(采访)西青区辛口镇水高庄村村民兰万学:园子更没问题了,一般在塑料棚里头种西红柿,半个月浇一次水,园子比旱田节水不少呢。
兰万学所说的园子,就是指现代化的温室蔬菜大棚。这种温室大棚的面积在水高庄占到了绝大多数,尽管春旱,可在温室大棚里的蔬菜基本没受到影响。
(采访)水高庄农业科技示范有限公司副经理高宝德:这是无土栽培,浇水方式采取以色列浇灌方式,用一种滴灌管通过泵把水打至滴灌管,往下流水,顺着往下渗。
在这座占地2万多平方米的智能温室大棚里,200多种新品蔬菜都采用了无土栽培、水培滴灌、立体种植等栽培管理技术。通过蓄水井将灌溉水和营养液直接作用于植物根部,通常情况下4立方米的灌溉水,可供每亩作物使用一周的时间,与普通露天栽种相比,最大节水量可以达到90%。
(采访)水高庄农业科技示范有限公司副经理高宝德:如果是旱地天热的话,尤其是黄瓜,三两天就得浇一次水,这个要是弄好了一个星期浇一次水。
智能温室不仅节水,而且还孕育出了上百种珍奇果蔬。像这种200公斤的巨型南瓜,它的市场价儿相当于一辆夏利轿车。我们看到的这个智能温室,其实就是设施农业的典型代表。而设施农业是一种高投入、高产出,集资金、技术、劳动力密集于一体的现代农业生产方式。它利用人工建造的设施,实现了传统农业向现代农业的转变。目前,天津近郊的设施农业经过十多年的发展,已经从蔬菜、瓜果的普通种植,发展到了花卉、水产畜牧养殖等观光型、生态循环型农业。
原来一提到设施农业,一提到大棚,我们首先想到的就是蔬菜。其实现在大棚里可以种植、养殖的东西非常多,而广大农民朋友,也从设施农业中得到了实实在在的利益,发了家、致了富。下面我们就来认识一位花卉大户,看看她是如何利用设施农业致富的。
(同期)干活声音(3秒)
刚一开春,花卉种植大户李大姐就在新承包的100亩地里,紧锣密鼓地开始了搭建大棚的工作。
(采访)蓟县邦均镇花农李亚静:为了扩大规模,这些地都是我们的新收过来的,我们已经焊好了钢棚架,然后再建一些大棚,像这样的大棚我们要建20多个,然后阳光温室再建几十个。
李大姐说,一口气盖这么多的蔬菜大棚,总投入得100多万元,然而把花卉从露天移栽到大棚后,每亩花卉一年的纯收入至少可以提高3到4倍。
(采访)蓟县邦均镇花农李亚静:像这个牡丹,我们就是把它放在温室里,放在露天的情况下一株也就卖几十块钱,我们到8月份休眠的时候放在温室里催花为了达到春节销售,一棵涨到几倍卖到几百块钱。
李大姐告诉我们,前些年的花卉都是露天栽培,靠天吃饭,一旦遇到年头不好,大笔的投入往往是打了水漂,种植风险非常大。鲜花移进大棚,不但摆脱了季节影响,还可以反季节销售,收入相当可观。设施农业除了可以实现农产品的反季节种植外,在本身没有自然条件的地方,也能实现农作物的生长。就拿蓟县上仓镇郑家套村来说,这里的土质根本不具备种植食用菌的条件,但利用温室大棚,全村成了远近闻名的“食用菌高产村”。
(采访)蓟县上仓镇郑家套村党支部书记黄义清:每家温室一亩地,效益非常好,从05年到现在每个棚平均收入在四万块左右,以前农民种粮食一亩地收入也就千八百块钱。
记者了解到,未来天津的城郊农业将以设施农业为突破口,大力发展高效、生态、安全的沿海都市型现代农业。到2011年,我市将新建40万亩高标准种植业设施生产基地,建设12个高标准设施农业示范区,建设100个生态循环农业示范园,使全市设施农业达到100万亩。
设施农业不仅大大降低了自然灾害对农业生产的风险,同时也实现了农业生产方式由粗放向集约的转变。从全国来看,天津的设施农业虽然与北京、上海相比,还有一定差距,但经过这些年的发展,不仅在种植面积上实现了稳步扩展,而且农户在收入上也得到了显著提高。与传统农业相比,设施农业平均每亩的收益能够增加3到10倍。随着社会主义新农村建设步伐的不断加快,在可以预见的未来,一大批每亩效益超5万元的蔬菜、超7万元的菌类、超20万元的花卉生产设施,将陆续在天津涌现出来。 |