食品安全始终是备受关注。保证产品的质量,是企业生存的基础,所以,生产环节的全程监控、原料和成品的逐批检测,就显得很关键了。为了从源头上把好安全关,武清区日前引入了一种“院企合作”的食品检测新模式。
日前,中国检验检疫科学研究院与武清区龙头企业天狮集团举行了“战略合作协议签署”及“合作实验室挂牌”仪式,今后,中国检科院将以强大的科研力量支持企业的食品安全检测工作。双方将在科研、实验室检测和信息共享方面建立战略合作机制,实现科研单位和企业的合作新模式。新建的合作实验室将可以检测食品功效成分、微量重金属、农残、三聚氰胺、致病菌等近200个项目。
(采访)中国检验检疫科学研究院院长李怀林:我们检科院有强大的检验研究和科技能力,把我们这些科研能力与企业进行嫁接,共同让产品更加保证质量,保证安全,是我们共同的目标。
天狮集团业务辐射全球190多个国家,在110个国家和地区拥有分公司,熟悉多个国家在食品安全检测领域的法律法规。双方的合作,也将给检科院这样的研究机构提供更多的国际食品安全动态和法规信息。
(采访)天狮集团总裁李金元:质量是企业的生命。我们不仅要达到国际级的标准,还有达到国际化的标准。
据了解,中国检科院已经和多家国际国内知名企业建立了不同层面的合作关系,此次携手武清区企业,也迈出了天津食品检测领域“院企合作”模式的第一步。 |