最近有细心地市民发现,春节后,猪肉的价格一直在不断的下降,降幅达到了多少,为什么会出现持续的下降呢,一起去了解一下。
(采访)消费者:便宜了,便宜了一块多,两块钱。
(采访)消费者:便宜了两块钱。
(采访)消费者:过年的时候14块5,现在14,便宜了5毛钱。
采访中不少消费者都表示,肉价确实降了,记者在一家菜市场采访时也发现,这里五花肉一斤十块钱左右,肋排一斤16块钱,精瘦肉12块钱一斤,跟春节的时候比起来都便宜了不少。
(采访)猪肉商户:去皮五花十块钱,过年的时候11块钱。
(采访)猪肉商户:落了,有的一块多,有的两块多。
(采访)猪肉商户:过完年一直在落价。
据了解,春节过后,猪肉价格已经连续三周出现了下跌,到上周周末的价格是每公斤15.51元,比今年年初的时候,下跌了9.2%。而且与菜市场的价格相比,超市的猪肉价格还要更便宜一些,像五花肉、精瘦肉一斤8块8,通排原价是14块8,现在搞活动只要11块8。
(采访)天津家乐福超市海光寺店客服经理杨建新:一是因为店里经常有促销活动,一个是因为现在猪的出栏率比之前增加了一倍多。
不过业内人士也表示,目前猪肉的批发价格,已经逼近了养殖户所能承受的底线,再加上今年冬天比较冷,许多近2年才投入养殖业的散户准备不足,冬季时出生的小猪存活率下降,特别是我国北方地区,冬季仔猪减少的程度也超过往年,这有可能影响到几个月后生猪的出栏量,供大于求的局面可能减弱甚至扭转,所以价格继续下降的可能性不是太大。预计到3月末到4月初,肉价可能就会稳定下来,然后开始反弹。 |