甲型H1N1流感现在成了最热门的话题,百姓的关注度也越来越高,而还有一个大家特别关心的,那就是,猪肉到底能不能吃。我们都知道,最初这种流感被称作是“猪流感”,后来,世界卫生组织给猪正名了,说这事和猪没关系,是冤枉人家了。不过毕竟这“猪流感”叫了这么多天,会不会影响大家吃猪肉呢?
(采访)市民:觉得不是特别的放心,换买鸡肉、鸭肉,还有牛肉吃。
(采访)市民:有点心理影响,有点害怕,不过听广播说70度就把病毒杀死了,尽量多注意吧。
看来,大家都知道,其实吃猪肉没什么事,但这心理影响还是挺大的。上午10点左右,记者来到一家菜市场,虽然这个时间正是人们上午买菜的高峰,但我们在几个肉摊儿前,却发现卖肉的人并不太多。
(采访)摊主:眼瞅着就卖不动了,在往年过了五一,肉和排骨都卖的可好了,今年就是卖不动。
摊主告诉记者,现在他们这每天平均比一周前要少卖一二百斤左右。
(采访)摊主:(批发)价格比前段时间降了两三块钱,原来13块钱一公斤。。。
记者了解到,和农贸市场猪肉销量走低情况不同的是,目前超市的猪肉销量还算比较稳定。
(采访)华润万家生活超市紫金店生鲜部经理顾文海:从总体来讲,应该没有太大影响,比如去年同期一天卖10扇,现在还是10扇。
不过,顾文海也告诉记者,目前猪肉价格大多在七八块钱一斤,只有去年同期的一半左右,按理说,卖得应该更多才对,但是实际销量没有变化,这可能也是流感的蔓延影响了人们的消费积极性。而对于肉价的下降,他认为主要是由于现在多数养猪户的存栏量大幅增加、供大于求等原因造成的。
在这我们也跟您再次强调,吃猪肉,没有危险。采访时我们发现,现在很多市民也知道,这次的流感最怕高温,71度以上的高温下就能杀死细菌。所以说,只要是符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品,不会成为病毒感染源。而且,到目前为止也没有证据证明,甲型H1N1病毒可以通过食品传播。您不用担心。 |