| 最近几天，天气忽冷忽热，大风扬尘使得空气质量也很不好，市民朋友外出时要做好防护。那么，这种天气还会持续多久？一起来看今日气象。
(现场)记者王希：这两天天气变化较大，昨天还是晴空万里，今天这天气就变为阴天了，白天的最高气温也降了5度左右。那么初春时节，气温波动较大，提醒市民朋友出门时要及时的增减衣服，以防感冒。那么明天(3月25号)天气如何？一起来了解一下。
气象专家说，今天(3月24日)夜间天津市将有零星小雨或小阵雨，风力随之增大，偏北风达5级。对于这样突来的大风、降雨天气，市民外出时可能会感到不便，不过，降雨的到来，将使得沙尘天气出现的概率明显降低。而明(25号)后天(26号)，本市将以晴到多云为主，风力和缓，气温明显回升。
(现场)记者王希：春分过后，这几天，气温变化是反复无常，忽冷忽热的，这个时候，人体免疫力容易下降，那么，怎么样调整饮食，提高免疫力是大家比较关注的话题，今天我们就从这餐桌上必不可少的土豆说起。
(采访)天津医科大学代谢病医院营养科主任靳建鸣：土豆由于含有膳食纤维，丰富的维生素和矿物质，所以能够提高免疫功能，对于心脑血管疾病、癌症、糖尿病这些病人有预防的作用。尤其土豆对于便秘是非常有效果的。
土豆中钾含量很高，不仅能帮助身体排出因吃盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余的水分。为了有效利用土豆中的钾，营养专家建议，在蒸、烤或煮土豆的时候，最好不要去皮，因为土豆的外皮富含维生素、膳食纤维以及钾。如果您削皮之后吃的话，无形中就会损失了很多的营养成分。另外，土豆在春季特别容易发芽，那么一旦土豆发芽了，或者皮儿变绿了，这时候，您可要特别小心了。
(采访)天津医科大学代谢病医院营养科主任靳建鸣：因为发芽的马铃薯或者皮变绿的马铃薯会出现一种龙葵素这种毒素，容易引起食物中毒。所以春天吃土豆，要注意皮变绿的，或者发芽的土豆不要吃。
另外，土豆和牛肉一起煮着吃，也非常不错，因为牛肉营养价值高，而且有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆和它一块儿煮，不但味道好，而且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。
(现场)记者王希：除此之外，这土豆还有一大好处，就是可以帮助减肥，因为土豆中只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，所以您如果把它当做主食，可以减少脂肪的摄入。 |
