最近,买菜时不知道您发现没有,鸡蛋涨价了。到底现在多少钱?涨价原因又是什么呢?记者也进行了一番调查。
您瞧,现在菜市场里,鲜鸡蛋的价格是3块8一斤,可就在一个礼拜前,这价格还是3块6呢。虽说零售价一斤涨了两毛钱,可记者发现,这似乎并没有影响消费者购买鸡蛋。
(采访)消费者:买的不到3斤吧,现在这个价位高点,那怎么办呢,不也得吃么。
(采访)鸡蛋销售商:跟以前没有变化,一天能卖几千斤吧,40箱左右。
零售市场涨价了,那么批发市场价格怎么样呢?在这家粮油批发市场,记者发现,鲜鸡蛋的批发价的确也涨了,和零售价涨幅一样,也是两毛钱,从上周的每斤3块4,涨到了3块6。批发商告诉记者,这种涨幅已经持续涨了一段时间了。
(采访)鸡蛋批发商:再有一个月之前也就是3块1到3块2。之前(一天)能卖25筐,大概现在一天能卖20筐,差不多7、8百斤的样子。
和零售市场不同,鸡蛋价格上涨,已经影响了批发商的销路。这位批发商告诉记者,他的鸡蛋,是从山东进的货。以前每天都会进个1千600多斤,主要给各饭馆供货,可现在价格一涨,各饭店都不同程度地减少了一些进货量,这让他的销量受到了影响。那么,到底为什么最近鸡蛋价格持续上涨呢?在市场上,记者遇到了这位来送货的蓟县养鸡户,他向我们透露了背后的原因。
(采访)养鸡户:像我们散养鸡,主要不就是喂玉米吗?现在玉米涨价了,(一公斤)1块3都买不到。肯定成本提高,现在一斤鸡蛋,我往外发货,肯定涨价。
看来,鸡蛋价格上涨,主要是饲料成本提高了。记者了解到,今年东北低温,气候导致玉米减产,市场供应紧张,使得玉米价格上涨,随着影响到了鸡蛋价格。销售商说,如果玉米价格继续走高,蛋价可能还会上涨。 |