| 鲜虾集中上市，偏偏有些人对这些虾打起了歪主意。在天津市的一些批发市场上，《今日经济报道》的记者就发现，本来应该是青褐色的南美白对虾却变成了黄色，或者红色。
8月29日凌晨5点左右，记者来到了王顶堤水产批发市场，这里的鲜虾交易十分火爆，南美白对虾、皮皮虾、基围虾等等时令鲜虾都是应有尽有。但是记者看到，本来应该是青褐色透明的南美白对虾在这里却是黄色，或者红色。这是怎么回事呢？一位水产批发商跟我们透露了其中的奥妙。
(同期)水产批发商：这虾小，绝对没有药，那些大的虾一般都拿药水泡过，这样个头就会变大，我们的这些虾不值得。
(采访)天津市水产研究所资源室主任房恩军：什么药水、用药原因、危害性。
如何辨别这些变色虾是否用药水浸泡过呢，专家教您几招。一是要看虾身的颜色，新鲜正常的南美白对虾体色应该是透明的，而且是浅青灰色，如果虾身特别黄，虾须特别红，就有可能是泡过药的；二是要看虾的腮部，正常的虾腮部的壳能揭下来，泡过药水的虾壳揭不下来；三是要看虾的爪子，如果泡过药水，虾的爪也会变成黄色。
本期《今日经济报道》的互动话题就是“您怎么看个别商贩给虾上色这件事”，欢迎给我们发送短信，您可以编写A+短信内容，移动用户发送到08728888，联通用户发送到8728888，小灵通用户发送到18728888。
上期互动话题是“您怎么看今年的月饼市场？”，节目播出后，手机号为137****5960的观众发来短信说：在原材料涨价的形势下，今年的月饼基本不涨价，这种作法难能可贵。但如果个别厂商采用“瘦身”等偷工减料的手法来扯平，那就属于商业欺诈行为了。小灵通用户为8****956的观众发来短信说：今年月饼不涨价，既是仁义之举，也是明智之举。否则象方便面行业那样操纵价格，联合涨价，肯定会受到处罚的。手机号为133****7938的观众发来短信说：今年的月饼市场很热闹，一些老品牌在保持传统特色的同时也推出了一些新品种，再加上个性化月饼的制作，月饼市场的竞争也由价格转移到特色上来了！ |
