现在,不少人可能都感觉到了,周围的外国人越来越多,有的就长期在天津工作,有的则是来短期旅游的客人。外国朋友一多,就对咱们天津的涉外服务提出了新要求。今天的消费与服务,我们就邀请了两位外国朋友,对天津的吃住行还有购物等涉外服务进行一次小测试。会有什么样的效果呢?
今天,协助我们调查的两位外国朋友,分别来自俄罗斯和韩国。他们说,来到中国,首先面临的就是语言不通的问题。所以,我们今天测试的第一关就是语言关。
外语水平小测试
记者首先和外国朋友来到一家酒店,用英语向酒店前台服务人员咨询酒店入住的问题。
同期:(友谊宾馆)对话中服务员一些单词不熟
把下个月(next month),听成了下周一(next Monday),把low price(低价格)理解成低楼层。这些入住的基础信息都理解错了,又怎么能提供相应的服务呢?测试没有通过。再试试另一家。
同期:(君悦)简单的问题,有关房间价格
虽然前台接待人员的语言不太流利,但好在还有价目单可以对照,总算是把问题解决了。接下来,咱们再来问一个难一点的问题看看。
同期:(君越)难的问题,有关旅游买票)the train by the air? (语法错误)。测试没有通过。
问题稍微上难度,就回答不上来了,看来前台接待的英语水平还有待提高。测试过英语,我们再来试试一些小语种,换韩国朋友问问看。
同期:(友谊宾馆)(金:韩语。服务员:can you speak English?)测试没有通过。
同期:(君越)(金:韩语。服务员:(摇头)can you speak English?)测试没有通过。
在调查中我们发现,一些本地酒店的外语服务真是亟待提高,那么,合资酒店或者外资酒店的情况怎么样呢?
同期:(日航)(金:汉语,服务员A找来另一个说韩语的服务员B。同时服务员A还在用英语回答埃里克斯的问题。
不仅能够提供英文服务,还能提供韩语服务,不错。
测试过酒店前台服务的外语水平之后,记者和外国朋友又来到饭馆,这里的外语服务过关么?
同期:(康家)(记者:能给外国朋友介绍一下菜么?服务员:摇头)
菜单上只有中文,外国朋友看不懂。服务员也没法解释。无奈之下,记者和外国朋友只能离开。
看来,不管是酒店还是饭馆,各家水平真是参差不齐,多少给来到天津的外国朋友造成了点儿小麻烦。那么,除了吃住,出行这方面情况怎么样呢?现在,咱们天津的路标大都标注了中英文两种文字。这种做法能解决外国朋友的问题吗?进入测试第二关。
路标指示小测试
先来听听我们的俄罗斯朋友——埃里克斯的经历吧。
(采访)埃里克斯:我要办签证,下了公共汽车,没找到路标,转了好几圈也找不到办签证的地方。
埃里克斯要找的出入境管理局,在河北区的寿安路上。埃里克斯下车的车站在胜利路,跟寿安路平行。由于车站附近没有明显的指示牌,埃里克斯在胜利路上来回走了几趟,都没有找到出入境管理局。直到走到胜利路和民主道的交口,埃里克斯终于看到了道路指示牌,第一个就是出入境管理局,可他还是迷路了。怎么回事呢?
(采访)埃里克斯:英文字太小了,看不清。希望可以在明显的地方,设立大一些的牌子,字也大一些,明显一些。
看来,这路标不仅要有中英文,还得考虑是否明显,能不能一目了然。这样才能真正起到提示作用。
另外,外国朋友来到天津,少不了要购买一些有中国特色、天津特色的纪念品,面对这些外国人,商家们能像对待本地客人一样,一碗水端平吗?
商家诚信小测试
古文化街是咱们天津的特色街,旅游纪念品特别多,是不少外国人必到的购物场所。我们就带着外国朋友来到这里,测试一下商家的诚信。
同期:(卖玉的给外国人220,给中国人160)
同期:(另一个外国人:自己来就买得贵,和中国人一起来就便宜)
同期:(卖剪纸的外国人最低50中国人也最低50)
测试中我们发现,的确有那些看见外国人就漫天要价的现象,不过,也有很多商家,店里的商品都是明码标价、童叟无欺。
需要强调的是,我们这次关于涉外服务的调查范围有限,出现的问题也不一定都有普遍性。不过,这些的确是服务中的硬伤,需要改进。我们希望每个商家都能提高涉外服务的意识,真正让外国朋友感受到天津人的真诚和热情,在天津找到家的感觉。 |