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年夜饭预定过半 价格或涨一成

http://www.tjtv.com.cn  2010-11-12 10:42
 

 

  距离兔年春节还有两个多月,不过和往年一样,年夜饭的预定已经早早开始了,今年,年夜饭好不好订呢?价格怎么样呢?来看记者报道。

  (采访)宝轩鱼府体北店总经理宋军:我们从十月十八号开始预订这个年夜饭的,当天我们光发号就发了200多个,从早晨八点一直弄到十二点才完事。

  宋经理说,早在五月初,就有消费者打电话来咨询预定年夜饭的事儿了。而从10月18号到现在,不到一个月,大年三十和初二这两天,80%的年夜饭都被预定走了,其他几天的预定量也超过了三分之一。现在,每天还是会有客人前来预订。

  (采访)消费者:我就今天来定的,早点来定,一个是怕订不到,一个就是订了不就放心了吗,一大家子也能凑一块。

  (采访)消费者:儿女都不在一块,在外边吃不就不用收拾了方便吗,这不是。

  记者调查发现,今年,很多餐馆都搞起了三餐制,大年三十和初一、初二、初五分别设置了一堂午餐和两堂晚餐,大大缓解了以往年夜饭难预定的情况。不过,记者发现,今年预订年夜饭的最低标准跟往年比,可是涨了。

  (采访)天津百饺园平山道店总经理王梓潇:我们今年预订散客的最低标准是1088,雅间就是1288,跟往年比贵了100块钱吧。

  王经理说,年夜饭包桌的规格没变,都是六个凉菜、八个热菜和六种水饺,不过具体有什么菜品,这涨价到底涨在哪里呢?得等到菜单出来才能知道。商家预计,按照现在的预定速度,到这个月底,年夜饭就都订满了。

稿源 天津电视台--财经视界 编辑 蔡玉昕 [进入天视论坛]
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