肉是节日餐桌上不可或缺的食品,春节期间肉的采购量会大大增加,国家根据需求加大了一系列对节日肉类市场的管理,那么我们老百姓又该用什么方法选择优质的肉类食品呢?本期《健康大学堂》范志红教授将为您详细讲解,敬请关注1月27日20:20播出的《健康大学堂》。