| 著名相声表演艺术家李伯祥做客《津津有味》，畅谈他与美食的不解情缘。本期的“吃吃看”版块，朱懿与李伯祥一起为您介绍传统特色的津味老菜，千万不要错过本期的《津津有味》……更多精彩内容尽在天津电视台都市频道(T4)周二晚上7:30。
播出时间：
首播 都市频道(T4) 5月15日(周二) 19:30
重播 都市频道(T4) 5月16日(周三) 09:30
都市频道(T4) 5月17日(周四) 00:39
·本期《吃吃看》——品尝津味老菜，请到蓬英楼饭庄。
地址：天津长江道与广开四马路交口
订餐电话：27450008
·本期《学一招》——炒蜜蜇头
1. 蜇头在碱水里泡一下，再用清水洗净；
2. 在四十度左右的水中，把蜇头焯出蜇花；
3. 鸡胸切片，放入盐、料酒、淀粉、蛋清上浆；
4. 鸡片过油滑一下；
5. 在底油里放入蒜片、红尖椒煸出香味；
6. 放入鸡胸、香菜梗和蜇头；
7. 加盐、味精、料酒、鸡粉、白醋；
8. 淀粉勾芡即可。
·本期《美食新气象》
宜：茄子、蜂蜜、猪肝
忌：草莓、鲤鱼、南瓜
推荐药膳：蜜汁金苹果(功效：生津止渴、清热解毒、凉血平肝、润泽皮肤)
干烧茄子(功效：清热消肿、补血明目、补肝强腰)
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