周末好食材:小黄花鱼、豆角
本周热心观众做的家常菜:《开口笑》。主要原材料有糯米粉、玉米粉、小米粉、大米粉、黄米粉、枣、蜂蜜。
本周药膳:《建莲红枣汤》。原料是红枣、莲子、银耳、枸杞、冰糖。这道药膳有很好的补脾胃、补气、补血的作用。
周末处方:缓解秋乏。太子参15克、白术10克、茯苓15克、扁豆10克、六神曲10克。水两杯,文火煎至一杯,睡前温服。
周末美餐:《香煎小黄鱼》
原料:小黄花鱼、苦菊
窍门点:用椒盐取出小黄花鱼的腥味。
播出时间:
首播 都市频道(T4) 2010年9月3日(周五) 19:30
重播 都市频道(T4) 2008年9月4日(周六) 10:30 |