香辣蟹起源于川菜,经过楚菜的改良,盛行于北京。本期《美食大搜索》节目许老师和两位主持人一起去品尝“香辣蟹火锅”,香辣蟹先炸后烹,融入楚菜秘制的荆沙酱料,先吃后涮,口感浓郁,回味悠长。精彩内容,千万不要错过,更多内容尽在天津电视台都市频道(T4)周二晚上7:30。
播出时间:
首播 都市频道(T4) 2008年7月29日(周二) 19:30
重播 都市频道(T4) 2008年7月30日(周三) 10:30
都市频道(T4) 2008年7月31日(周四) 00:39
希望在美食新气象的节目里介绍的社区厨艺大赛的获奖者的作品能有一个高一点的标准,不要什么都拿出来播。多少要播一些有技术含量的东西。