暑,是炎热的意思,小暑是反映夏日暑热程度的节气。此时,暑气上升,气候炎热,受沿海暖湿气流的影响,小雨天气开始增多。这一时期,由于人体皮表湿气不散,阻滞肺经,很容易产生湿热。湿毒积聚体内,就容易出现热伤风、头疼、鼻塞、咳嗽、流眼泪、生痱长疹等症状。根据这种情况,周大夫特别为您推荐了以下几种具有健脾去湿功效的食材帮您调理身体状态:
具有去湿沥水功效的鲫鱼
具有解表功效的香菜
具有润肺利水功效的冬瓜
具有健脾化湿功效的薏米
具有清虚热、润肺功效的兔肉
推荐药膳(一):麻黄鲫鱼汤
原材料:3克麻黄、两条鲫鱼、400克冬瓜
制作方法:鲫鱼洗净,上锅煎至金黄,然后与麻黄、冬瓜一起下锅煲汤。
药膳功效:解表清热、健脾去湿、沥水消肿,对热伤风、皮疹、痱子都有一定的防治效果。
推荐药膳(二):花椒麻兔肉
制作方法:10克花椒泡水,将洗净的兔肉在花椒水中浸泡一小时,然后挂糊炸熟,蘸椒盐食用。
药膳功效:清热解毒,去湿化滞。 |