立秋,是二十四节气中的第十三个节气。由于立秋时节,仍处在伏里,所以炎热的天气并没有结束。立秋以后,早晚温差增大,应该谨防秋暑。
秋主“收”,这意味着瓜果蔬菜不仅在这个季节收获,人体内的湿气也在这一时节开始收敛。由于天气进一步反阴,寒邪很容易在此时侵入人体,导致风湿、腿疼。根据这种情况,周大夫特别为您推荐了以下几种具有去湿、清湿、利湿功效的食材,帮您调理身体状态:
鲤鱼:具有沥水去湿的功效
牛肉:具有补气托里的功效
猪肚、牛肚、羊肚:具有健脾胃、补虚损的功效
此外,还要特别提醒您注意的是,秋季尽量少食用动物的肺,以免肺阳偏亢,损伤肺阴,导致寒咳。
推荐药膳:莲子煲猪肚
制作方法:20克莲子、500克猪肚、150克牛肉一起炖汤。
药膳功效:健脾、补气、去湿,对夏秋季的肠胃炎、肺阴不足导致的伤风、咳嗽具有一定的食疗效果。 |