| 天津电视台都市频道《美食新气象》栏目开播以来得到了观众的普遍关注，很多朋友打电话咨询(咨询电话：23602308)，提出问题和宝贵建议，在此我们挑选出大家最关心的话题加以解答，希望能帮您解决疑难，调理出健康的身体。
观众问题：现在将要进入大寒了，大寒是不是一年最冷的时候？如何调养身体？
专家解答：
大寒和小寒一样，都表明天气是寒冷的。民俗称“小寒大寒，冷成冰团。”《二十四节气解》记载：“大者，乃凛冽之极也。”而且，“四九”也在大寒中，这说明大寒节气也是阴寒之极。此时天气虽然寒冷，但因为已接近二十四节气之末，时以近春，所以不会像小寒那样严寒刺骨，但大寒前后天气寒冷是不争的事实。
《内经》告诫我们：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳。故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”因此我们在坚持做好防寒保暖的同时，在饮食方面更要多加注意避免食用寒凉食物，应多摄入富含热量和碳水化合物的食物，增强肌体耐寒能力和抗病能力，牛肉、山药、洋白菜等都是不错的选择。
此外提醒大家，大寒期间也是感冒、肺炎、哮喘等呼吸系统疾病传染和发病的高发期；有心脑血管疾病的朋友在此时也要应格外注意保养。在下周的节目中，我们将为您推荐具有提高免疫力、温补功效的健康药膳——牛肉炖山药，它对体虚、干燥、抵抗力低下的人有很好的调理身体功效，请您届时收看。
《美食大搜索》《美食新气象》客座主持：王铸
首播：《美食大搜索》1月22日(周二)19：30
《美食新气象》1月25日(周五)19：30 |
