| 周末好食材：黄瓜、苦瓜、荷兰豆
本周热心观众做的家常菜：《酿馅黄瓜》。主要原材料是黄瓜肉馅香菇丁胡萝卜丁盐 味精生抽葱姜。
本周药膳：做法很简单：用黄瓜1个，从中破作两片，以醋煮一半，水煮一半，煮至烂熟。晨起空腹吃。本药膳源于唐代的《千金要方》。用于小便不利、腹水及周身水肿，有利尿消肿的食疗效果。
周末处方：解热清痱方
初入夏天，孩子们汗出当风，容易出痱子，(中医认为痱子是由于汗出时外受风邪，湿邪及温热之气在体内为风邪所遏导致的)
本方有清热解暑，疏风止痱作用。可预防和治疗小儿痱子，对成年人爱起痱子，或夏天易生疮疖也有预防及治疗作用。
荷叶10克 荆芥6克 薏米10克 绿豆30克
加水500毫升，荆芥、薏米、绿豆煮约15分钟，再入荷叶，煮约5分钟即可，也可适当加些白糖以调味。可代茶饮，不拘时服。
周末美餐：《炒双瓜》
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